威海番茄牛肉面加盟商分享其做法

2019-11-11 17:29:30
威海番茄牛肉面加盟

  牛肉铁含量丰富,可谓是天然的“补铁剂”呢,蛋白质也高,而且吸收率很高,大家不要错过这个好食材哦。加上维生素丰富的番茄,红彤彤的颜色,酸酸甜甜的味道,实在是让人食欲大增!


  威海番茄牛肉面加盟商的美味


  番茄与牛肉的相遇,注定是美味。一个酸甜清香,一个厚实凝重,番茄了解牛肉的膻气,牛肉赋予番茄浓香四溢,再加上散发着麦香、吃起来爽滑的面条,真真是让人爱到骨子里了。一口下肚,既有番茄的酸爽,又有牛肉的筋道,吃面还能喝汤,一大碗没商量!


  威海番茄牛肉面加盟商分享美味汤底的秘方


  一碗面好不好吃,汤底也很重要,在牛得多,番茄牛肉面的汤底可是用牛骨熬制2小时的汤作为汤头,然后在于美味的番茄酱与现制番茄一同熬制,浓郁的番茄口感,喝上一口真的放不下。

  酸酸甜甜的番茄味道,加上牛骨汤底的醇香,这碗番茄牛肉面可以开启你今日的大胃口。


  威海番茄牛肉面加盟商教你如何做一碗美味的番茄牛肉面呢?


  其实很简单,简单几步就可以做出一碗美味的番茄牛肉面。

  1、牛肉切小片,浸泡在水中除去血水,牛肉焯水。

  2、在锅中放入葱,姜,八角,香叶,桂皮,煮开,放入牛肉,煮开,加入料酒,生抽,小火煮半小时。

  3、番茄洗净,用滚水浸泡,剥皮。

  4、在锅中放入一半的番茄,盐,糖,煮一小时左右,再放入剩下的一半番茄,煮约五分钟,加适量番茄酱调味。

  5、将面条放入沸水中煮熟。将煮好的面条捞出,放在碗中。

  6、浇上煮好的番茄牛肉汤即可。

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